清田拓郎ブログ
2019年8月25日1 分
今日もサイコーにっぽん！実に素晴らしい！実に誇らしい！
◆COOLジャパンが世界を変える 進化する冷凍・冷蔵技術@8/26日経新聞
ニッポンの冷凍・冷蔵技術に熱視線が注がれている。米国で生まれた急速冷凍の技術が、食材のおいしさにこだわる日本で鍛えられて、その進化が止まらない。鮮度を保ったまま冷凍できる新技術が登場し、農水産物の加工や小売り、外食などで新たなビジネスが広がっていく。冷食市場が広がる新興国ではコールドチェーン（低温輸送網）構築の動きも加速する。
◆エビスの「600円」歯ブラシ 新鋭工場で量産、中国へ@8/26日経新聞
奈良県大和郡山市に歯ブラシメーカー、エビスの本社工場がある。主力の「プレミアムケア」は毛穴を増やして歯との接触面積を広げ、磨き残しを減らした高単価の商品だ。最新鋭の同工場はフル生産が続いており、乾正孝社長はさらに増産体制を整えて中国を開拓したいという。